まずは仲間の要望に
耳を傾けて

ベーカリー部 佐藤課長
好物:日本酒
特技:すぐ寝る
一言:まだまだ若い、シニアの星
ベーカリー部 佐藤課長

課長として仕事に向き合う姿勢

お客様の喜ぶ顔が見たい、これにつきますね。

今の仕事で得られるもの

パンが好きなのでその仕事に携われていることです。

失敗談

失敗したことはたくさんありますが、一番の失敗はイーストを入れ忘れたことかな。

働く仲間について大切にしていること

みなさんの要望をまず聞いて、それから仕事を覚えてもらうようにしています。ポイントは『いきなり怒らず、できないことや、失敗の原因を教えてあげるようにしています』です。