約48%カットすることができました!
大豆フレークをパン粉の代わりにして店内で手作りした「国産豚ロースかつ」、
美味安心こんにゃく米と白米をブレンドして自家炊飯した「蒟蒻米」、
「希少糖を使用したタレ」、
いちやまマートこだわりの「きみまる玉子」、
これらを使い完成した糖質カットの美味しい煮カツ丼。
糖質を 「糖質制限中だけどカツ丼食べたい」という方にも安心して食べられます!
先日テレビで、カロリー(油・脂肉)を控えるのと、 糖質(炭水化物)を控えるのと、
どちらがダイエット効果があるかを検証していました。
予想通り糖質を控えたほうが効果がありました。
でも、ご飯や麺類、パン、スイーツは美味しいですよね!
そこで今年は糖質をカットした商品開発に力を入れていきます。