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「いちやまクウォリティの岩牡蠣」 今、東京ではオイスター・バーが流行っています。 そこで、最も人気があるのは、岩牡蠣です。 岩牡蠣の美味しさをご家庭でお楽しみ下さい。 かき(蠣)と言えば冬をイメージしますが、 隠岐の岩牡蠣は3月中旬~6月が旬となります。 「牡蠣の王様」とも呼ばれる岩牡蠣。 濃厚でクリーミーな味わいをお楽しみいただけます。 海のミルクと呼ばれるほど、良質のタンパク質・ビタミン、ミネラルなどを バランス良く含み栄養満点です。 アンチ・エイジングに効果的と言われる栄養素、亜鉛を最も多く含むので、 若さを保つのにも牡蠣は有効な食べ物です。
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