【今年の春、アメリカへスーパーマーケット視察に行った時、オーガニックで有名なホールフーズという高級スーパーマーケットで「ベームスター」を販売しているのを見た時は嬉しかった!!】 いちやまマートにもいち早く並べていたベームスターチーズは ユネスコ世界遺産に指定されたベームスター干拓地で無農薬の牧草を与え、 成長ホルモンを一切使用せずに育てた乳牛のミルクから作ります。 ミルクと乳酸菌の甘味のある美味しさ『プラスカス』 26ヶ月熟成した深い旨みは他に類をみない味わい『エクストラオールド』 口どけが滑らかで爽やかな甘さ。山羊乳チーズの認識を変えてしまう逸品『ゴート』 どれも世界レベルで最高品質! オランダ王室御用達に指定されているチーズです。 |
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