カンブリア宮殿に出させていただきました。反響は予想以上に凄くて、美味安心サイトは一時サーバーがダウンするほどで、お店での美味安心の売り上げも絶好調です。
特に売れているのは、りんごジュース、糖質カットハンバーグ、ジャンボ焼売、コシヒカリパン、長期熟成秘伝蔵味噌、減塩昆布漬けさば、天然だしパックです。
「健康的な食生活が幸せをもたらす」の信念の元、取り組んで来たことが評価されたと本当に嬉しく思います。やっと時代が追いついた気がします。
さて、撮影の様子を少しだけ書きます。「小池栄子さんはやはり綺麗でしたか?」とよく訊かれます。私の印象としては、スタイルが良く美しかったです。一般の人とは違いオーラがありました。
放映時間はコマーシャルを除くと43分くらいです。村上龍さんと小池栄子さんとのスタジオでの対談場面が13分くらいで、残りの30分が現場での映像ですが、そのための撮影時間はスタジオでの対談シーンが1時間10分、現場での撮影が60時間にも及びます。それを43分に編集する訳です。工場見学や開発中の新商品の試食場面、インタビューに応えていただいたたくさんの方々、全てを放映することは叶いませんでしたが・・・日頃から支えていただいている皆さんに感謝したいと思います。ありがとうございます。
健康に気を配ったこんなスーパーマーケットが近くに欲しいと、たくさんの方からメールやお手紙もいただきました。ありがたいお言葉です。また、うれしかったことは、社員が今まで以上に誇りを持って仕事に意欲的になったことです。この放映を機会に、更に精進して皆様に喜ばれるお店にしたいと思います。