本格的なブイヤベースが簡単に作れます



















魚介のだしがしっかり出ているので

本格的なブイヤベースが簡単に作れます。



鱈や鯛など白身の魚を軽く炙ってから貝類と海老等をスープに入れると、

我が家の味がビストロに♪



友人・家族が集まる機会が多くなるこの季節

パーティーシーンにぴったりのディナーです。

ワインと一緒にお召し上がりください。



濃厚なおいしさで心まであったか(*^_^*)