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日本のトマトは加工には向きません。 生食がおいしい♪
イタリアントマトは、 皮がかたくて水分が少なので料理向き。
美味安心ケチャップは 有機栽培のイタリアントマトを使用。
トマトの風味を生かし、 甘さを抑え、 大人の味に仕上げました!